LAMENTADORAS DAS ALMAS - IGATÚ - CHAPADA DIAMANTINA

Matraca e Lençól paramentos usados pelas Lamentadoras das Almas em Xique Xique do Igatú.

Foto: Calil Neto

MESTRES DA CURA - MONTANHAS FILMES -CHAPADA DIAMANTINA

Mestres da Cura mais uma produção da Montanhas Filmes abordando o fator da cura no imaginário religioso do povo da Chapada.

ORQUÍDEAS DA CHAPADA - SOBRALIA LILIASTRUM

 A Sobralia é uma orquídea terrestre muito bonita, que forma grandes touceiras, suas hastes chegam a ter mais de um metro de comprimento. As flores são grandes de um branco intenso com labelo ligeiramente amarelado.

Essa orquídea é abundante na Chapada Diamantina, encontrada em diversas trilhas. Facilmente encontrada no caminho para a Cachoeira Poço do Diabo e Cachoeira do Sossego em Lençóis. 

ORQUÍDEAS DA CHAPADA - LAELIA SINCORANA

Laelia Sincorana é uma orquídea endêmica das partes mais altas da Serra do Sincorá entre 1.000 /1.200m  de altitude. Essa espécie ocorre geralmente associada as Vellozias Gigantes da Serra do Sincorá.. Essa espécie é admirada por todos os orquidófilos do Brasil.

AINDA TEM DIAMANTES NA CHAPADA?

A história conta que os primeiros diamantes da Chapada foram descobertos em 1844 em Mucugê, pouco tempo depois a Chapada Diamantina recebia milhares de pessoas em busca desse precioso mineral. A maioria dos garimpeiros vieram de Minas Gerais, e a atividade se espalhou rapidamente por diversas cidades da região. O garimpo de diamantes no Parque Nacional da Chapada Diamantina foi proibido em 1996. Ainda existem na região da chapada garimpeiros tradicionais que sobem a serra de forma artesanal para tentar a sorte no garimpo quando as enxurradas revolvem o cascalho dos rios no tempo das chuvas mas essa atividade hoje é rara.

O FILHO DE ERU - MONTANHAS FILMES - LENÇÓIS-BA

            CURANDEIROS DO JARÊ. 

 ENTRANHAS.

   

BATATA DA SERRA - TÍPICA DA CHAPADA DIAMANTINA

A Batata da Serra IPOMEA CONVOLVULACEAE pertence a mesma família da batata doce, e é encontrada nas serras da Chapada Diamantina nunca encontramos registro de que ocorresse  em outra  localidade. Esse tubérculo não é plantado, apenas coletado nas serras pedregosas da chapada, e pode chegar a ter sete quilos num único tubérculo.

A batata da serra com seu gosto particular já figura em alguns cardápios nos restaurantes da Chapada. O Restaurante Azul do Hotel Canto das Águas em Lençóis tem em seu menu Carpaccio de Batata da Serra com lingüiça espanhola.

De gosto muito particular seu uso tradicional é em saladas cortada crua em tiras finas ou cubos, quando vier a chapada experimente.